Van'da 'Soğuk Zincir Süt Projesi' meyvesini vermeye başladı

Van Ticaret Borsası; ekonomisinin büyük bir bölümünün tarım ve hayvancılığa dayandığı kentte, yüksek süt potansiyelinin katma değere dönüşmesi için 2022 yılında `Soğuk Süt Zinciri Projesi`ni hayata geçirdi. Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı'nın fizibilite desteği sunduğu, DAP İdaresi'nin finansmanını sağladığı ve Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ortak yürütülen proje çerçevesinde pilot bölge seçilen Tuşba ilçesinde 45 adet süt soğutma tankı dağıtıldı. Çiftçilerin daha güvenilir ve daha sağlıklı koşullarda sütlerini pazarlayabilmelerine olanak sağlayan proje çiftçilerden tam not aldı.

Soğuk Zincir Süt Projesi`nde öngörülen noktaya ulaşıldığını ifade eden Van Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, halkın da bu projeden oldukça memnun olduğunu söyledi. Daha önce Van'da 'Soğuk Süt Zinciri Projesi'nin olmadığından dolayı sütten çok fazla gelir elde edilemediğini belirten Süer, bu proje ile birlikte yöre insanının para kazanmaya başladığını ifade etti. Başkan Süer, 'Proje başlamadan önce sütün piyasa değeri çok düşüktü. Şimdi ise sütün litresi hak ettiği yerde ve daha da iyi olacak. Özellikle aile içerisindeki kadınlarımız ciddi bir süt geliri kazanmaya başladı. Temel hedefimiz olan kırsaldaki insanlarımızın gelir ve refah seviyesini yükseltmek adına bu çok önemli bir proje. Projeyi şimdilik Tuşba ilçemizde yürütüyoruz ancak hedefimiz diğer ilçeler ve çalışma alanlarımız içinde bulunan Hakkari ve Bitlis illerinde de hayata geçirmektir' dedi.

Yürütücülüğünü yaptıkları projede süt fiyatlarının üreticilerin istediği düzeyde olduğunu belirten Süer, 'Üreticilerimizin, çiftçilerimizin daha fazla katma değer kazanmalarını sağlamak, sütü kayıt altına almak ve emeğin karşılığını aldırabilmek için Van Ticaret Borsası olarak çalışmalarımıza aralıksız devam ediyoruz. Süt üretimimizde çiftçimiz, ürettiği ürünün, verdiği emeğin karşılığını almaya başladı. Bu algı, bu piyasa böyle oturdukça da süt verimliliği daha da artacaktır. Bu anlamda projede bize desteklerini esirgemeyen ve her zaman yanımızda olan DAP İdaresine, Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı'na ve projeyi birlikte yürüttüğümüz Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne teşekkür ederiz' şeklinde konuştu.

'EMEĞİMİZİN KARŞILIĞINI ALMAYA BAŞLADIK'
Projeyi hayata geçiren Van Ticaret Borsası'na teşekkür eden çiftçiler de, 'Van Ticaret Borsası bize her konuda destek oldu ve sütün değeri arttı. Daha önce sütler sağıldıktan sonra herhangi bir yerde muhafaza edilemediği için hemen bozulurdu. Ama şimdi süt tankları sayesinde sütler bozulup, çöpe gitmiyor. Aksine sütümüz para etti. Güzel bir ortam oluştu. Daha temiz ve hijyenik süt üretimi için daha iyi çalışma yapıyoruz. Emeğimizin karşılığını aldığımız için mutluyuz' ifadelerini kullandı.